Hei!
Tid for Lussekattar. Må ha dei klar litt på førehand.
Det er viktig å kna og elta deigen godt før heving. Etterpå er det berre utforminga som gjerast så varsomt som råd er. Så etterhev, pensling og inn i omnen. Slik såg det ut:

Biletet over og under er av gluten og mjølkefrie kattar.

Under ser de resultatet av deig som er arbeidd for mykje med og deig som er gjort slik den skal med.

Dette vart jo riktig flott!

Lukka til med julebaksten! 🙂
Du må være logget inn for å legge inn en kommentar.